INFORMAÇÕES, SUGESTÕES E DIVERSOS:
- Importante:
Estar regulamentado e legalizado é fundamental, consultar sempre que tiver duvidas a prefeitura (Verificar a Lei Orgânica de cada município) ou orgãos responsàveis. Contratar contadores, despachantes e outros profissionais habilitados da area evitará prejuizos e problemas. Não corra riscos !!.
- Dicas para consultar e pesquisar:
* Sebrae (www.sebrae.com.br)
* Cidade de São Paulo programa Tô Legal ( www.tolegal.prefeitura.sp.gov.br)
* Micro Empreendedor Individual MEI (www.portaldoempreededor.gov.br)
* Termo de Permissão de Uso - TPU
* CAT e CCT - DENATRAN
* Prevenção e Protenção Contra Incendio (PPCI)
* Alimentação Fora do Lar
* RDC 216 - ANVISA
* Manual de boas práticas de manipulação de alimentos
* Curso de manipulação de alimentos - ANVISA
Essas são apenas algumas sugestões para pesquisar.